Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Başkanı Ziya Şahin, Türkiye’nin arıcılık ürünleri konusunda dikkate değer bir profil çizdiğini açıkladı. Başkan Şahin, bal üretimi dışında Türkiye’nin arıcılıkla ilgili birçok farklı ürün üzerinde de çalıştığını ve önemli miktarlarda üretim gerçekleştirdiğini belirtti. Ayrıntılı rakamlar vererek, Türkiye’nin yıllık olarak yaklaşık 7 bin ton bal mumu, 4 ton arı sütü, 400 ton polen, 10 ton arı ekmeği ve 10 ton propolis ürettiğini ifade etti.
Özellikle propolis üretimi üzerinde duran Ziya Şahin, 2020 yılına kadar Türkiye’nin propolis ihtiyacını yurt dışından ithalat yoluyla karşıladığını fakat son yıllarda bu durumun tamamen değiştiğini vurguladı. Türkiye’nin artık propolis üretiminde kendine yeten bir ülke konumunda olduğunu ve hatta bu alanda ihracatçı duruma geldiğini dile getirdi. Bu gelişme, Türkiye’nin arıcılık sektöründe uluslararası pazarda daha rekabetçi ve öne çıkan bir rol üstlenmesine olanak tanımaktadır.
Başkan Şahin’in verdiği bilgiler, Türkiye’nin arıcılık alanındaki potansiyelinin sadece bal üretimi ile sınırlı olmadığını, aynı zamanda bal mumu, arı sütü, polen, arı ekmeği ve propolis gibi diğer değerli arıcılık ürünlerinde de büyük bir kapasiteye sahip olduğunu göstermektedir. Bu ürünlerin üretimi ve ihracatı, ülkenin ekonomisine katkı sağlamakta ve arıcılık sektörünün sürdürülebilirliğini artırmaktadır.
